ŐSZI BONBONOK - 2019. október 10. 18 óra
okt. 10., Cs
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
10900 Ft
Időpont és Helyszín
2019. okt. 10. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
A csokoládéhoz nem kell magyarázat. Imádjuk tejesen és keserűen, mogyoróval vagy anélkül, tortában vagy az ujjunkról nyalogatva. Ezen a különleges kurzuson megismerkedhetünk a csokoládé mártás, temperálás és díszítés fortélyaival és mindezt kedvenc őszi gyümölcseink felhasználásával.
„A valóságban semmilyen élet nem lehet tökéletes. De van valami, ami a dolgok tökéletlenségét tompítja ez pedig nem más, mint a CSOKOLÁDÉ” (részlet a Csokoládé c. filmből).
Ezt az estét nem kifejezetten fogyókúrázóknak ajánljuk.
Menü:
Trüffel diós grillázsba forgatva
Aszalt szilvás bonbon pálinkával fűszerezve
Marcipános körte bonbon
Sós karamellás bonbon
Sütőtökös forrócsoki
A fenti bonbonok elkészítésén és elfogyasztásán kívül minden vendégünk egy doboz csokoládéval térhet haza.